8dl gluteenittomia kaurahiutaleita
1 l gluteenitonta kauramaitoa
3 rkl chia-siemeniä (tai 3 kananmuna)
5 rkl ruokaöljyä (tai voisulaa)
4 rkl perunajauhoja tai maissitärkkelystä
3 rkl vaahterasiirappia
1½ tl suolaa
1½ tl leivinjauhetta
Laita ensin kaurahiutaleet ja chia-siemenet hetkeksi turpoamaan kauramaitoon. Lisää sitten muut aineet ja paista vohveliraudalla.
Tämä on ensimmäinen vegaaniversio, joka ei tartu kiinni vohvelirautaan ja pysyy hyvin koossa. Ainut työläs asia reseptissä on paistaminen, joka vie jonkin aikaa, mutta siinäpä ehtii sitten samalla siivota keittiön ja kattaa pöydän valmiiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti