tiistai 24. toukokuuta 2016

Chia-suklaavanukas with a twist


Helppo chiavanukkaan ohje löytyi Yummybakerin blogista. Alkuperäiseen ohjeeseen tuli vain kookosmaitoa, chia-siemeniä, kaakaota ja banaania. Makutuomareiden toiveesta lisäilimme hieman mausteita ja makeutta.
Teimme vanukasta yhdessä viisivuotiaan kanssa ja idea kanelin ja kaardemumman lisäämisestä reseptiin tuli häneltä. Vanukkaasta tuli tämän lisäyksen myötä aika veikeän makuinen. Ehkä joku kerta kokeilemme myös ilman. Perheen mies kaipasi hieman lisää makeutta, joten lisäsimme steviaa. Lopputulos maistui koko perheelle yksivuotiaasta alkaen.

4 dl kookos- kaura- tai mantelimaitoa
1 dl chia-siemeniä
3 rkl kaakaojauhetta
1 kypsä banaani
1 tl hunajaa
8 tippaa vaniljasteviaa
ripaus kanelia ja kaardemummaa

Sekoita tehosekoittimella, jaa annoskulhoihin ja anna tekeytyä vähintään 15 min.




3 kommenttia:

  1. Olipa helppo resepti. Laitoin reilummin makeutta ja jätin twistit pois. Lapset valitettavasti vierastivat siemeniä, mutta minusta ja vegaanivieraista tämä oli hyvää!

    VastaaPoista
  2. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  3. Helppoja reseptejä tulee käytettyä sitten ihan itseäkin varten :) Minulla siemenet turposivat sen verran, etteivät lapset tunnistaneet siemeniksi. Toisaalta eivät kyllä vierasta siemeniä sellaisenaankaan - ehkä lapsissa on vähän eroja:)

    VastaaPoista